Aquest matí hem tingut una assistit a una xarrada que ha realitzat la dietista de l'escola sobre l'arròs. Cristina ens ha explicat quina és la història d'aquest cereal tan emblemàtic en la nostra terra i la seua importància pel seu valor energètic en la nostra dieta.
Hem pogut comprovar que existeixen fins a 8.000 classes d'arròs però que ací, a la nostra terreta, els més coneguts són: el bomba, l'albufera i el senia. Els hem tingut en les nostres mans, els hem tocat i hem vist les diferències que existeixen.
Després hem vist que l'arròs està present en moltes preparacions culinàries del dia a dia, com en la paella, l'arròs al forn o el sushi. També el tenim en format dolç com en l'arròs amb llet.
Ja per últim, hem confeccionat una paella amb els ingredients que necessitava i hem tornat a classe a contar-ho en la nostra llibreta d'aventures.
Fins la pròxima!